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食品安全快檢試劑盒

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雙氧水快檢試劑盒
雙氧水快檢試劑盒
產(chǎn)品型號:快檢試劑盒
生產(chǎn)廠家:深圳后王
過氧化氫其水溶液俗稱雙氧水,外觀為無色無味的液體,是一種強氧化劑。過氧化氫快檢試劑盒適用于海產(chǎn)干品、凍品:如果仁、蟶干、蝦米、魚翅和魷魚等;水發(fā)食品:牛百葉、海蟄、海米粉、魚皮、水發(fā)魷魚等;各種肉制品:如新鮮或冷凍的禽類,以及白斬雞、牛筋、牛肚、鴨、鵝掌、花腸、豬皮和豬蹄筋等;面制品:餃子皮和餛飩皮;干果制品:開心豆、果仁、果脯等人為摻入過氧化氫食品的現(xiàn)場快速檢測。

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產(chǎn)品說明

過氧化氫其水溶液俗稱雙氧水,所以過氧化氫快檢試劑盒也叫雙氧水快檢試劑盒,雙氧水過氧化氫)外觀為無色無味的液體,是一種強氧化劑。雙氧水過氧化氫的用途十分廣泛,醫(yī)用雙氧水可用于日常消毒,工業(yè)用雙氧水廣泛用于造紙業(yè)和紡織業(yè)等產(chǎn)業(yè)。

雙氧水在食品中可分解出氧,起到漂白、防腐和除臭等作用。過氧化氫進入到人體中,對人體的危害很大,它會損害人體細胞、加速人體的衰老、引發(fā)癌癥等,另外,雙氧水過氧化氫具有致癌性,特別是消化道癌癥。根據(jù)國家標準,雙氧水過氧化氫不得檢出。

雙氧水快檢試劑盒適用于海產(chǎn)干品、凍品:如果仁、蟶干、蝦米、魚翅和魷魚等;水發(fā)食品:牛百葉、海蟄、海米粉、魚皮、水發(fā)魷魚等;各種肉制品:如新鮮或冷凍的禽類,以及白斬雞、牛筋、牛肚、鴨、鵝掌、花腸、豬皮和豬蹄筋等;面制品:餃子皮和餛飩皮;干果制品:開心豆、果仁、果脯等人為摻入過氧化氫食品的現(xiàn)場快速檢測。

雙氧水快檢試劑盒判斷標準:根據(jù)國家標準,雙氧水不得檢出。

雙氧水快檢試劑盒檢測方法:取少量待測樣品于樣品杯中(約l/3杯),剪碎后加入等量的純凈水,浸泡10分鐘,用吸管吸取此浸泡液0.5 mL (約10滴)加到比色管的孔中,再加2滴檢測液混勻;觀察顏色變化。

雙氧水快檢試劑盒判斷結(jié)果:1分鐘后溶液顏色沒有變化,表明樣品不含雙氧水;若溶液顏色呈淡黃色至橘色,則表示樣品中有添加雙氧水。顏色越深表示過氧化氫(雙氧水)含量越高。


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